がんばらにゃ2013年3月号

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がんばらにゃに関するご意見、ご感想などをお聞かせください……　ganbaranya@fukuicoop.or.jp13インフォメーション通信今月の口座引落日は3月27日（水）です● 2/18～3/15 たんぽぽ便(共同購入)代金● 4月共済掛金　● 1/21～2/20 ガソリン代金※口座引落日は毎月27日です。（休日の場合、翌営業日）たんぽぽ便2013年1月の商品検査結果商 品 名産 地白子（だだみ）ヤリイカ生甘えびレタス生さばわかめ刻みこんぶ白菜岩手県青森県山形県茨城県千葉県岩手県宮城県茨城県検査日セシウム134（Ｂｑ/ｋｇ）セシウム137（Ｂｑ/ｋｇ）1月10日1月10日1月10日1月10日1月15日1月15日1月15日1月30日検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず検出せず※検査は、対象とする商品のなかから一部のサンプルを抜き取って実施しています。※検査機関：株式会社北陸環境科学研究所（厚生労働大臣登録食品検査機関）※検査方法：ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法※検査項目：放射性セシウム134、137※検出限界：10Ｂｑ（ベクレル）/ｋｇ（商品特性によって変わる場合があります）　検出限界未満は「検出せず」と表示します。1月は関東・東北17都県の生鮮8品について放射性物質検査を実施し、商品の安全確認を行いました。なお、その他の生鮮商品については、自治体・取引先の検査結果を確認し、商品の安全確認を行っています。高齢者の食事について高齢者の食事について他にも、噛みにくいものでも好物であれば噛めることが多いので、好みを聞いたり食べる様子を見たりしながら、料理の硬さや食べやすい工夫をしましょう。介護食・医療食の宅配が始まります！①柔らかくなるまで加熱する　上あごと舌で押しつぶせるくらい柔らかくなるまで加熱するとよいでしょう。②柔らかい食材を選ぶ　例えば、肉は適度に脂身のある部位を選びましょう。　加熱しても硬くなりにくく、噛み切りやすいです。③切り目を入れたり、食べやすく切ったりする④義歯の調整や食べる姿勢も大事噛みやすくする調理の工夫毎日の食事にお困りの方、ご家族の食事にお困りの方は、ぜひお試しください。お体の状態に合わせて、きざみ食やムース食、カロリー調整食、たんぱく調整食の中からお選びいただけます。まずは、15ページコールセンターまでお問い合わせください。食べやすいように工夫して栄養バランスのとれた食事生活に気をつけよう！小さく切ったり柔らかいと食べやすいわ！求人情報①ルート配送スタッフ②店舗売場部門スタッフ　及びレジスタッフ③移動店舗ハーツ便スタッフ①福井市・鯖江市・敦賀市・小浜市②ハーツはるえ・学園・羽水・志比口　さばえ・たけふ・つるが③ハーツたけふ● 詳細は平日9：00～18：00に下記まで お気軽にお問い合わせください。● 上記以外の職種についても お問い合わせください。　 0120-016-165　採用受付係まで【職　　種】【勤 務 地】【申 込 み】【電　　話】高齢になると噛む力や飲み込む力が弱くなり、今まで食べていた食事が食べにくくなってきます。しかし食べにくいからと言って対処しないでいると、食べる量が減って栄養不足になったり、誤嚥（食物を飲み込むときに、食道に入らず気管へ入ってしまうこと）をしやすくなったりします。栄養不足になると身体が弱っていってしまいます。少量を何回かに分けてでも良いので、食べたい時に少しずつでも食べるようにしてくださいね。ご　えん