がんばらにゃ2014年8月号
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たんぽぽツアーたんぽぽツアー見て・聞いて・商品を確かめてみませんか!? 産直商品やふくい~な取り扱い地場商品、開発商品などの生産者やメーカーを訪れ、商品の魅力を確かめてみませんか?みなさんのご参加をお待ちしています。たんぽぽツアー参加者募集!※組合員もしくは4歳以上の家族に限ります。※いずれも参加費に保険料を含みます。【参加費】 1,000円【定 員】 20人(先着順)※昼食:濱の四季にて定食①とば屋酢店 お酢(小浜市) JA若狭 イチジク(小浜市) 【受付開始】 8/11(月) 10:00~日程発着地帰着出発17:1016:4015:208:008:4010:00ハーツ学園ハーツ羽水ハーツつるが9/2(火)17:1016:308:209:00ハーツはるえハーツ志比口9/4(木)17:4016:3016:107:509:009:20大野きらめきハーツさばえハーツたけふ9/5(金)日程発着地帰着出発ハーツ志比口ハーツ羽水9/10(水)ハーツさばえハーツつるが9/12(金)【参加費】 1,500円【定 員】 17人(先着順)※昼食:吹田SAにて自己負担②コープこうべ 食品工場 菓子パン他(神戸市) 【受付開始】 8/25(月) 10:00~16:5016:306:507:0016:4015:406:507:406月 藤田ファーム(福井市)6月 トーマスファーム(あわら市)トマトメロン※対象は小学生以上・小学生はスリッパ持参 【参加費】 1,000円【定 員】 20人(先着順)※昼食:北潟湖畔荘にて定食③フィールドワークス 富津金時(あわら市) 越後農園 豊水(坂井市) 【受付開始】 9/1(月) 10:00~日程発着地帰着出発16:0014:2015:009:4010:2010:50勝山きらめきハーツはるえハーツ志比口9/22(月)17:0016:0014:508:309:3010:50若狭支所ハーツつるがハーツ羽水9/24(水)15:4015:2014:509:5010:1010:50ハーツたけふハーツさばえハーツ学園9/25(木)【参加費】 1,000円【定 員】 20人(先着順)※昼食:ハーツ志比口にて弁当 ④土田鶏卵 たまご(福井市) エルシーコープ 物流センター(坂井市) 【受付開始】 9/8(月) 10:00~日程発着地帰着出発16:5015:4014:108:109:1010:50若狭支所ハーツつるがハーツはるえ9/16(火)15:3015:1014:309:309:5010:30ハーツたけふハーツさばえハーツ志比口9/18(木)16:0015:0014:309:2010:0010:30大野きらめきハーツ羽水ハーツ学園9/19(金)お申し込み・お問い合わせは、15ページコールセンターまで※天候・産地の状況によりスケジュールや内容が変更になる場合もあります。※受付開始時間直後は、電話が混み合う場合があります。ご了承ください。※お申し込みが4人以下の場合には、中止させていただくことがあります。「大山乳業農業協同組合」・「井ゲタ竹内」「大山乳業農業協同組合」・「井ゲタ竹内」「大山乳業農業協同組合」・「井ゲタ竹内」 大山乳業は、鳥取県内145戸の酪農家が生産から処理・加工・販売まで一貫して行う酪農専門農協です。「原料に勝る製品はない」という考えのもとで製品を作られています。大山の自然の恵みを受けた生乳から作られる牛乳や乳製品は、美味しさと安心の両方を兼ね備えています。鳥取県内約6500頭の乳牛から毎日160tの生乳が牛乳や乳製品に加工されています。 井ゲタ竹内では、沖縄県(主に恩名村漁協)で養殖されたもずくを、加熱殺菌、調味しています。一番大変なのは、海藻や小エビなどの異物を取り除く工程です。人の手と目で丁寧に取り除いていまし        た。また原料から製品まで一貫した品質管理体        制で生産されていました。井ゲタ竹内では、サ        ンゴ礁の再生につながる活動も行っています。6月23日(月)~24日(火)、22人の組合員のみなさんと職員3人、計25人で、鳥取県の「大山乳業農業協同組合」と「井ゲタ竹内」の工場見学に行ってきました。6月23日(月)~24日(火)、22人の組合員のみなさんと職員3人、計25人で、鳥取県の「大山乳業農業協同組合」と「井ゲタ竹内」の工場見学に行ってきました。徹底した衛生管理のもとで安全・安心な商品づくりのため大変な手作業をされていることを知り、感謝して食べようと思いました。美味しいものは自然の恵みの中で得られていることを感じました。良い環境の中、地域性を十分に生かした連携で、信頼できる商品を日々製造されていることに感銘を受けました。たんぽぽの商品日記検索詳しくは、ブログをご覧ください。行ってきました!特別編※梨狩りはありません。(25日はハーツはるえにて)▲  コープ低脂肪牛乳も 作られています。7がんばらにゃに関するご意見、ご感想などをお聞かせください…… ganbaranya@fukuicoop.or.jp

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