がんばらにゃ2016年9月号

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材料（2人分）作り方材料（4人分）作り方北海道産特別栽培ユキシズカ大豆を100％使用。ふっくらと仕上げました。タレには有機しょうゆを使用しています。販売元/コープ北陸特別栽培大豆トレイ納豆（小粒）特別栽培大豆トレイ納豆（小粒）絹豆腐は軽く水切りし、食べやすい大きさに切る。アボカドは1ｃｍ角に切る。納豆は添付のタレを混ぜておく。　、　、　を器に盛り、 　ソフトひじきふりかけ しその実入りをふりかける。お好みのドレッシングでいただく。12341123423・絹豆腐……1丁　・アボカド……1個　・納豆………1パック・　 ソフトひじきふりかけ しその実入り……………小さじ4・お好みのドレッシング……………………………………適量豆腐とアボカドと納豆でサラダ卵はボウルに溶きほぐしておく。納豆はタレを加え混ぜる。フライパンにごま油を中火で熱し、　の卵を流し入れ軽く混ぜたら　を加え木ベラで混ぜ合わせる。　に温かいご飯とねぎを加え切るように炒め、鍋肌からしょうゆを回し入れ全体を混ぜ合わせる。1231432・納豆……………1パック　・卵……………………………1個・ねぎ（小口切り）…適量　・温かいご飯…2杯分（約400ｇ）・ごま油…………大さじ1　・しょうゆ…………大さじ1程度スピード！納豆チャーハン43宅〈毎週企画〉北海道ＪＡ北いぶき産のスズマル大豆を使用。タレはかつお節、昆布から煮出した「だし汁」を使用してだしの効いた味にしました。販売元/日本生協連北海道の小粒納豆北海道の小粒納豆ハメーカーさんのお話を直接聞き、納豆のことがよくわかりました。そのまま食べることがほとんどだったので、レパートリーが増えてうれしいです。日本の農業を応援！参加者の声アボカドの下準備ヘタを切り落とし、皮をむく。（熟していれば、手でむけます）種に包丁の角を刺し、種をえぐり取る。2つに分ける。アボカドは、縦に円を描くように包丁を入れる。Q福井エリア宅配事業委員会たんぽぽ便ひろめ隊納豆学習会より納豆はどのくらいかき混ぜたらいいの？Aかき混ぜるほど旨味成分が出ますので、20～30回はかき混ぜた方がよいです。Q粘りが嫌いな方には…？A大根おろしや漬物の汁などで水気を多くすると粘り気がなくなります。Qにおいが嫌いな方には…？Aキムチや食べるラー油などを混ぜて食べると納豆のにおいは消えます。いずれも 製造元/豆紀焦げやすいので、手早く作るのがポイントです。材料は全て準備してから作り始めましょう。ちりめんじゃこを加えればさらにカルシウムアップ！福井市 さらりさんおすすめレシピより～原料からこだわったコープの納豆～ご応募ありがとう♥国産ひじき100％使用。しその実を加えたしっとり柔らかなふりかけです。販売元/日本生協連ソフトひじきふりかけ しその実入りソフトひじきふりかけ しその実入りハ宅〈次回9月4回〉…ハーツ・　　　　　　…宅配サービスたんぽぽ便　で取り扱っています　※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。　※パッケージデザインが異なることがあります。宅9