がんばらにゃ2018年3月号

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　ふくいレインボーファームは、安全・高品質・環境に配慮した農作物を消費者のみなさまにお届けするために、食品安全規格の第三者認証への取り組みを積極的に実施し、2017年11月福井県内農業法人で初めてＧＬＯＢＡＬ ＧＡＰ（参考：4ページ）個別認証を取得しました。2018年度は農場を25haに拡大します。　あわら農場、つるが農場で育てた新鮮な野菜をふんだんに使い、安全・安心、そして美味しい弁当や惣菜、食材セットを組合員のみなさんにお届けいたします。また、旬の地場野菜を使った商品の開発をすすめていきます。農産物の生産から、加工・販売までの取り組みにおいて、福井の農業活性化をめざし、地産地消推進に取り組んでまいります。みなさんもぜひ、ご利用をよろしくお願いいたします。　 　ふくいレインボーファームグローバル 　　 ギャップ今春稼動を予定している食品加工センターでは、ハーツ各店の惣菜のほか、ふくい～なで人気の食材セット「パパッとＣＯＯＫ」、食事宅配の「夕食弁当」を製造します。運営するのは、生協農場ふくいレインボーファームのみなさん。また、施設は2016年に「地産地消をすすめる協定」を結んだＪＡ福井県経済連と提携して取り組むことにより、地元の食材を多く使用し製造することが可能になります。今春稼動を予定している食品加工センターでは、ハーツ各店の惣菜のほか、ふくい～なで人気の食材セット「パパッとＣＯＯＫ」、食事宅配の「夕食弁当」を製造します。運営するのは、生協農場ふくいレインボーファームのみなさん。また、施設は2016年に「地産地消をすすめる協定」を結んだＪＡ福井県経済連と提携して取り組むことにより、地元の食材を多く使用し製造することが可能になります。ふくいレインボーファーム食品加工センター稼動その他材料ふくいレインボーファーム（キャベツ、大根、人参など）県民せいきょう産直生産者JA福井県経済連県内農産物●その他　（市場流通品）●冷凍品　･農産品　･水産品　･畜産品　･その他●チルド品●ドライ品食品加工センター調理に必要な食材をあらかじめカットし、特製タレ・レシピを付けてお届けします。高齢者など食事作りにお困りの方にお届けする、家庭的で栄養バランスを考えた日替わり弁当。※6月稼動（予定）高齢者など食事作りにお困りの方にお届けする、家庭的で栄養バランスを考えた日替わり弁当。※6月稼動（予定）〈所在地〉福井市高木中央3丁目101食材セットパパッとＣＯＯＫハーツ惣菜食事宅配夕食弁当※イメージ画像ハーツの惣菜金平ごぼうやポテトサラダなどお店の定番のお惣菜（主に副菜）を製造します。私たちが心を込めて育てた野菜を加工してお届けします地場野菜を豊富に使って製造します2018.2月号22018.3月号2