がんばらにゃ2019年3月号

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骨取りさばの和風カレー煮骨取りさばの和風カレー煮さばの腹・小骨を取り除き、かつおだしをきかせた甘めのカレー煮に仕上げました。極洋宅〈次回4月1回〉ハふっくらジューシー生ハンバーグふっくらジューシー生ハンバーグ牛豚の合びき肉を使用。包餡製法でふっくらジューシーに仕上げました。IHミートソリューション（藤栄）宅〈次回3月3・4回〉ハ「食と健康」の心配事・困り事をテーマに、「おいしさ」を大切にした、定番のコープ商品を使って手軽に作れる「ヘルシーコープレシピ」を紹介します。【A】 ※混ぜ合わせておく・野菜ミックストマトジュース(食塩無添加)……………………200㎖・水……150㎖　・顆粒コンソメ……小さじ2　・砂糖………小さじ1・　 骨取りさばの和風カレー煮………………1袋（2切・100g）・じゃがいも（2cm厚さのいちょう切り）……………………150g・玉ねぎ（みじん切り）………1/4個　・オリーブオイル…小さじ2・パセリ（みじん切り）…………適宜　・パン粉……………大さじ2・中濃ソース……適宜　・塩……少々　・こしょう………………少々・　 ふっくらジューシー生ハンバーグ…………………………………2個・白菜（葉と軸に分け、軸は1cm幅に切る）………………大きめの葉4枚・ベーコン（1cm幅に切る）……………………………………………30ｇコープでかなえる カラダ に うれしい 食生活じゃがいもと玉ねぎは、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで4分加熱する。　 骨取りさばの和風カレー煮を包材の表示の通りに温める。　に　を煮汁ごと加えてじゃがいもを潰しながら混ぜ、軽く塩、こしょうを振る。グラタン皿に　を入れ、パン粉を振って、オリーブオイルを振りかける。予熱したオーブントースターに入れて焼き色がつくまで5～6分焼き、お好みでパセリを散らして、中濃ソースをかけていただく。 11223453　 ふっくらジューシー生ハンバーグは1個を2等分にして丸める。白菜の葉は水にぬらして耐熱皿にのせ、ふんわりとラップをかけて500Wの電子レンジで2～3分加熱し、粗熱を取る。　に　をのせてロールキャベツの要領でしっかり包み、巻き終わりを下にして鍋に並べる。 　の鍋にベーコンと白菜の軸、【A】を入れ、落とし蓋をして15～20分程煮る。 1212343深みのあるトマト味で、塩分控えめでも大満足！カレー風味でお子さんも喜ぶ！トースターで作れるお手軽レシピ（2人分）作り方作り方材 料（2人分）材 料さばカレーの焼きコロッケ青魚がとれるトマト風味で減塩！簡単ロール白菜塩分控えめ2019.3月号10