がんばらにゃ2019年4月号

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キャベツで甘みとボリュームアップカルシウムがとれる大豆がとれる・　 国産大豆の調製豆乳（フクユタカ）………………200㎖・甘酒（米麹）……200㎖　・粉ゼラチン…5g　・水…大さじ1・〈お好みで〉黒蜜、はちみつ（※）、メープルシロップなど……適量（※）1歳未満の乳幼児には与えないでください（4人分）材 料・　 ふっくらしらす干し（個食パック）…………………2袋（50g）・キャベツ（せん切り）………………………………1/6個（200g）・卵………………………4個　・粉チーズ…………大さじ3（18g）・オリーブオイル…大さじ1　・トマトケチャップ……………適宜・塩………………………少々　・こしょう……………………少々（4人分）材 料耐熱のボウルにキャベツを入れ、塩、こしょうを振り、ふんわりとラップをかけて、500Wの電子レンジで4分加熱して粗熱を取る。別のボウルに卵を溶きほぐし、　、　ふっくらしらす干し（個食パック）、粉チーズを混ぜ合わせる。小さめのフライパンにオリーブオイルを熱し、　を一度に流し入れ、菜箸で大きく混ぜ、空気を含ませる。全体が半熟状になったら、蓋をして弱火で3分程蒸し焼きにし、ひっくり返して蓋をし、さらに3分程蒸し焼きにする。食べやすく切り分けて器に盛り、お好みでトマトケチャップを添える。 1123452作り方粉ゼラチンを水に振り入れてふやかす。　国産大豆の調製豆乳（フクユタカ）と甘酒を小鍋に入れて火にかけ、鍋肌がフツフツとしてくるまで温めて火を止める。　を　に加え、混ぜて溶かす。　の鍋底を氷水に当てながらかき混ぜ、とろみがついてきたら、器に流し入れて冷蔵庫で2～3時間以上冷やし固める。黒蜜やはちみつ、メープルシロップをかけていただく。 11223345作り方しらすとキャベツのオープンオムレツ甘酒と豆乳のプリン体にやさしい♪ひんやり癒やされスイーツ対流式釜でふっくら炊き上げた無漂白のしらす干しを、25ｇずつの個食パックにしました。ふっくらしらす干し（個食パック）ふっくらしらす干し（個食パック）宅〈次回4月4回〉西村物産国産大豆の調製豆乳（フクユタカ）国産大豆の調製豆乳（フクユタカ）国産フクユタカ大豆（遺伝子組換えでない）だけを使用した、どなたでも美味しく飲める、すっきりとした後味の調製豆乳です。大豆固形分７％。宅〈毎週企画〉ハふくれん本誌2・3ページ特集「コープでかなえるカラダにうれしい食生活 ヘルシーコープ」も見てね!…ハーツ・　　　　　　…コープの宅配　で取り扱っています　※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。　※パッケージデザインが異なることがあります。宅11