がんばらにゃ2019年9月号

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黒米（国内産）黒米（国内産）〈三方五湖除く〉ハはくばくよしむらさんの黒米よしむらさんの黒米よしむら農園コープ牛乳コープ牛乳コープ牛乳は今秋より新しく生まれ変わります。北陸地方（福井・石川・富山・新潟）で育った乳牛からしぼった生乳で作られています。宅〈次回10月1回〉アイ・ミルク北陸野菜・肉・穀物・果物ナッツなどボリューム満点！！かぼちゃは1cm角に切り、耐熱容器に入れ、ふんわりラップをして電子レンジ（600Ｗ）で2分程度加熱し冷ましておく。アボカドは角切りにする（切ったアボカドは、レモン汁やオリーブオイル（分量外）などをまぶして変色を防ぐ）。きゅうり、ミニトマト、鶏ハムは1cm程度のさいの目切りに、キウイフルーツはいちょう切り、レタスは小さめにちぎる。　食塩不使用マカデミアミックスは、粗めに刻む。ブロッコリースプラウトは根をカットする。茹でた黒米、　、　、　、　北海道産4種の豆のミックスビーンズドライパック、　北海道産スイートコーンドライパックを器に入れ混ぜ合わせる。　を散らし、お好みのドレッシングでいただく。112344523作 り 方・黒米…………………………………………大さじ2～3・かぼちゃ……………………………………………100ｇ・アボカド………………………………………………1個・きゅうり………………………………………………1本・ミニトマト……………………………………………8個・鶏ハム……………………………………………100ｇ・キウイフルーツ………………………………………1個・レタス………………………………………………50ｇ・　 食塩不使用マカデミアミックス………………30ｇ・　 北海道産4種の豆のミックスビーンズドライパック …………………………………………………1袋（55ｇ）・　 北海道産スイートコーンドライパック…1袋（50ｇ）・ブロッコリースプラウト……………………1/2パック・お好みのドレッシング………………………………適量（4人分）材 料卵を多めに使ったたまご蒸しパンに、黒米のもちもち感が加わります黒米は茹でておく（上記参照）。蒸し器の湯を沸かしておく。ボウルに卵を割り入れ、砂糖、　コープ牛乳、オリーブオイルを加え泡立て器で混ぜる。　に　と　 北海道産小麦のホットケーキミックスを加え、混ぜ合わせる。シリコンカップやプリン型に弁当用カップを入れ、　を7分目まで入れ、蒸し器で15分程度蒸す。1123345作 り 方・黒米………………………………………………大さじ2・　 北海道産小麦のホットケーキミックス…1袋（150ｇ）・卵………………………………………………………2個・砂糖…………………………………………………大さじ1・　 コープ牛乳………………………………………50㎖・オリーブオイル……………………………………大さじ1（8号サイズの弁当用カップ：5～6個分）材 料黒米入り パワーサラダ黒米入りもちもちしっとりたまご蒸しパン新54黒米大さじ2～3はさっと洗い、200～300㎖程度の水（分量外）とともに鍋に入れ、火にかける。沸騰したら弱火で20分茹でる。茹で上がったらザルに上げる。〈茹で汁の活用〉黒米ミルク寒天7ページ産直便りもご覧ください新米★黒米の茹で方サラダやスープのトッピングに！宅〈新米：11月1回（ふくい～な）〉…ハーツ・　　　　　　…コープの宅配　で取り扱っています　※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。　※パッケージデザインが異なることがあります。宅9