がんばらにゃ 2020年5月号

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丹南福祉委員会では、「みんなが笑顔で楽しく学び、健康な生活をめざそう！」をテーマに県民せいきょうの福祉事業を知っていただく活動や健康講座、きらめきサロンを行っています。丹南福祉委員会2019年5月20日（月） 「健康講座」（ハーツさばえにて）打豆は30分程水に浸けておく。小松菜は食べやすい大きさに切り、しめじは石づきを切り落としほぐしておく。鍋にだし汁、打豆、小松菜、しめじを入れ煮る（打豆は吹きこぼれやすいので、火加減の調整をする）。火が通ったら弱火にし、味噌を入れる。1234・打豆………40g・小松菜……80g・しめじ……80g・味噌………24g・だし汁…600㎖ブロッコリーは小房に切り分け、塩少々（分量外）を加えた湯で茹で、ザルに上げ水気を切る。粗熱が取れたら、キッチンペーパーなどで水気をしっかり拭き取る。　国産若鶏のサラダチキン プレーンは食べやすい厚さに切る。ボウルにブロッコリー、　北海道産スイートコーンドライパック、　国産若鶏のサラダチキン プレーンを入れ、マヨネーズで和える。皿に盛り、ミニトマトを飾る。1234作り方　ゼラチンは水に浸しふやかす。牛乳を火にかけ、砂糖を入れ、砂糖が溶けたら火を止める。　を　に入れ、よく混ぜて　ゼラチンを溶かし、粗熱を取る。　の中に　北海道生乳100%プレーンヨーグルト、生クリームの順に加えよく混ぜ、レモン汁を入れる。器に　を入れ、フルーツ缶の果物を加え、冷蔵庫で冷やし固める。固まったら、キウイフルーツやミントを飾る。※生のキウイフルーツを　で加えると固まり　ませんのでご注意を11242334556・　ゼラチン……………5g・水…………………大さじ2・牛乳…………………50㎖・砂糖……………………50g・　北海道生乳100% プレーンヨーグルト…160g・生クリーム……………60㎖・レモン汁…………小さじ1弱・フルーツ缶 ……………適宜（お好みで）・キウイフルーツ・ミント …………飾り用（お好みで）ハ国産若鶏のサラダチキンプレーン国産若鶏のサラダチキンプレーン滝沢ハムハ北海道産スイートコーンドライパック北海道産スイートコーンドライパックトーアス宅〈次回6月1回〉ハ北海道生乳100%プレーンヨーグルト北海道生乳100%プレーンヨーグルト日本酪農協同ハゼラチンゼラチンDNP包装・ブロッコリー…100g　・　北海道産スイートコーンドライパック…40g・　国産若鶏のサラダチキン プレーン………………………………100g・マヨネーズ……………お好みの量　・ミニトマト………………………4個材 料　（4人分）作り方材 料　（4人分）作り方材 料　（4人分）打豆は大豆をそのまま潰した食材。大豆のもつ大豆たんぱく質や大豆イソフラボン、食物繊維といった栄養素が豊富です。サラダチキンは高たんぱく、低糖質、低脂質。鶏むね肉由来の鉄分やマグネシウムも一緒に摂取できます。ヨーグルトにはカルシウムやたんぱく質などが豊富に含まれています。一緒に活動してくださるメンバーを募集中です！…ハーツ・　　　　　　…コープの宅配　で取り扱っています　※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。　※パッケージデザインが異なることがあります。宅11…ハーツ・　　　　　　…コープの宅配　で取り扱っています　※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。　※パッケージデザインが異なることがあります。宅9