1ほうれん草とさつまいものテリーサーモンとカマンベールのピンチョス●1層目・ヤングコーン（水煮）………4本 ・むきえび（茹で）………9尾●2層目・ほうれん草…………………………………………………80g●3層目・さつまいも…………………………………………………40g【A】・粉ゼラチン……………5g（水・大さじ2でふやかしておく）・顆粒ブイヨン………小さじ1/2 ・熱湯……………180㎖（14ｃｍ×17ｃｍ×高さ5ｃｍの角型1個分：9切分）【B】・粉ゼラチン……………5g（水・大さじ2でふやかしておく）・ハーブソルト……………………………………小さじ1/2・ 国産大豆の無調整豆乳（フクユタカ）…………120㎖【C】・粉ゼラチン……………5g（水・大さじ2でふやかしておく）・ 国産大豆の無調整豆乳（フクユタカ）…………180㎖・顆粒ブイヨン………小さじ1/2 ・熱湯……………20㎖【A】・ オリーブオイル……大さじ1 ・穀物酢…………大さじ1/2きゅうりはピーラーで縦にスライスし、食べやすく折りたたむ。スモークサーモンは【A】でマリネしておく。 北海道カマンベールチーズは1/2個を5等分に切る。バゲット、 、 、 、ミニトマトの順にピックで刺す。1122334・きゅうり……………………1本 ・バゲット…………………5切れ・スモークサーモン……………………………………………5切れ ・ 北海道カマンベールチーズ………………………………1/2個・ミニトマト（半分に切る）………………………………………5切れ（5個分）宅〈次回12月5回〉ハマルサンアイ国産大豆の無調整豆乳（フクユタカ）国産大豆の無調整豆乳（フクユタカ）ハ明治北海道カマンベールチーズ北海道カマンベールチーズ角型に、切ったヤングコーンと茹でたむきえびを、仕上がりを意識しながら並べる。【A】の顆粒ブイヨンを熱湯で溶き、ふやかした粉ゼラチンを加え混ぜ合わせる。 が熱いうちに の型に注ぎ粗熱を取り、少し固まってきたら冷蔵庫で30分程度冷やし固める。11223【1層目】ほうれん草は茹で水にさらし、水気を切ってざく切りにする。ミキサーに と【B】の 国産大豆の無調整豆乳、ハーブソルトを入れ攪拌する。 を小鍋に移し50℃程度に温め、【B】のふやかした粉ゼラチンを加え混ぜ合わせ、粗熱を取る。 が固まったらその上に を流し入れ、再び冷蔵庫で30分程度冷やし固める。44553667【2層目】さつまいもは皮をむいて茹で、熱いうちにつぶす。【C】の顆粒ブイヨンを熱湯で溶き、ミキサーに入れ、 と 国産大豆の無調整豆乳を加え攪拌する。 を小鍋に移し50℃程度に温め、【C】のふやかした粉ゼラチンを加え混ぜ合わせ、粗熱を取る。 が固まったらその上に を流し入れ、再び冷蔵庫で30分程度冷やし固める。固まったら型から取り出し、切り分ける。8879910101112【3層目】材 料作り方材 料作り方…ハーツ・ …コープの宅配 で取り扱っています ※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。 ※パッケージデザインが変更になる場合があります。宅9
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