Qりんごを切ったら中心部分が茶色に変色していました。なぜでしょうか？県民せいきょうの安全確認業務（商品検査）県民せいきょうでは組合員のみなさまに安心して商品をご利用いただくために、コープの宅配の新規商品やハーツ店内加工商品を中心に微生物検査、産直農産品を中心とした残留農薬検査を実施し、取り扱い商品の安全確認を行っています。検査数・ハーツ店内加工の惣菜・畜産・水産商品・コープの宅配の新規取り扱い商品 など主な検査商品微生物検査805品・【産直】ブロッコリー（林農園/福井県） ・【産直】こかぶ（中橋農園/福井県）・【産直】あわせ柿（あわら農楽ファーム/福井県）・【産直】上庄里芋（SFV生産農場/福井県）・【産直】白菜（山本農園/福井県） ・【産直】サンふじりんご（津軽産直組合/青森県） など残留農薬検査14品放射能検査については、行政、取引先実施の検査結果にて安全を確認しました。【検査項目】セシウム134、137 【検出限界値】各10ベクレル/㎏11月は以下の検査を実施し、商品の安全を確認しました今月の口座引落日は1月27日（木）ですコープの宅配・食事宅配● 12/16～1/14 コープの宅配購入代金● 2月共済掛金● 11/21～12/20 ガソリン代金 ● 11/22～12/25 食事宅配※口座引落日は毎月27日です （休日の場合、翌営業日）※クレジットの方は、各クレジット会社の引落日を ご確認ください（共済掛金は口座引落となります）おしえて!のA 「蜜腐れ」による、変色・傷みと考えられます。 蜜の部分が茶色く変色することを「蜜腐れ（ミツ褐変障害）」といい、蜜が入りやすい品種（サンふじりんごなど）によく見られます。 りんごの蜜は、葉でできたでんぷん質が糖質に変化したものです。11月中旬から12月中旬頃のりんごに多く見られ、果糖へと変わりながら周りの果肉に吸収されていくことでりんごの甘味が増していきます。しかし、多く入り過ぎた蜜はすべて果肉に吸収されず、残った蜜は時間とともに茶色く変色し、傷みやすくなります。 変色した部分を除けば食べることはできますが、温度変化によって急速に「蜜腐れ」が進むこともあるため、購入したら早めに食べるようにしましょう。商品のこと、配送やお店のこと、生協全般のことなど、コールセンター（15ページ）までお気軽にお問い合わせください。事業拡大により、一緒に働いてくれる方を大募集します。特別な資格・経験は必要ありません。あなたの「やる気」をお待ちしております。【給 与】【勤務時間】【待 遇】【勤 務 地】【休 日】①9：30～17：00までの間で4時間程度（応相談）②13：00～17：00時給858～900円祝日手当：時給100円ＵＰ土・日曜（完全週休2日制）生協商品職員割引制度、制服貸与、交通費支給ハーツ学園（福井市学園2丁目9番22号）ハーツ神中（鯖江市神中2丁目5番5号）ハーツたけふ（越前市芝原4丁目6番21号）ハーツ三方五湖（三方上中郡若狭町鳥浜49号68番地）①商品仕分けスタッフ注文商品をハーツで仕分けします注文商品をご自宅までお届けします（要普通自動車運転免許）②商品配送スタッフ買物代行お届けサービスアルバイト募集TEL：0776-52-8452（採用担当まで）ハーツのおつかいさんについて、詳しくは4・5ページをご覧ください 応募フォームから簡単に応募できます 仕事内容募集部門応 募受付時間：月～金 10：00～17：00買物代行お届けサービス7がんばらにゃに関するご意見、ご感想などをお聞かせください…… ganbaranya@fukuicoop.or.jp
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