23345玉ねぎとにんにくをすりおろす。フライパンに としょうゆ、みりん、酒を入れ、よく混ぜ合わせる。 を1分程度加熱する。11223【玉ねぎソース】ハ〈週末〉 九州黒牛 ももブロックは、全体に塩と粗挽きこしょうを振り、すりおろしたにんにくをすり込んでいく。大きめの鍋に湯を沸かしておく。フライパンにオリーブオイルを熱し を入れ、全体的に焼き色を付ける。 を一旦取り出しラップで包み、さらにアルミホイルで包み、ポリ袋に入れ空気を抜いて上部を結ぶ。 が沸騰したら火を止めて、 を入れ30分放置する。一旦冷ましてから薄くスライスし野菜とともに盛り付け、【玉ねぎソース】をかける。1132234456【玉ねぎソース】・玉ねぎ……………小1/2個 ・にんにく……………1かけ・しょうゆ……………………………………………大さじ2・みりん……………大さじ2 ・酒…………大さじ1・1/2（作りやすい分量）・ 九州黒牛 ももブロック………………………300g・塩…………………………少々 ・粗挽きこしょう………少々・にんにく（すりおろし）…1かけ ・オリーブオイル…大さじ2・ベビーリーフ・クレソン・ミニトマトなどの野菜…………適量ローストビーフ【ローストビーフ】小かぶは皮をむき、上部と下部（盛り付ける際に安定するように）を切り落とす。鍋に湯を沸かし を入れ、再度沸騰してきたら1分程度茹で取り出す。粗熱が取れたらスプーンで中をくり抜いて器に見立てる。 にブロッコリー、 むきえび、ほたてをそれぞれ入れ、【A】を具の上からかける。耐熱容器に を2個ずつのせ、ふんわりとラップをかけてそれぞれ電子レンジ（600W）で5分加熱し、しばらくそのまま蒸らす。 の小かぶが硬い場合はもう一度、電子レンジ（600W）で様子を見ながら加熱する。【B】を混ぜ合わせ、電子レンジ（600W）で加熱する。ときどきかき混ぜ、とろりとなるまで加熱する。 に をかける。1122334546675【A】・白だし（※）……小さじ1・水………………20㎖【B】・白だし（※）………20㎖・水………………80㎖・片栗粉……………5ｇ（4人分）・小かぶ………………4個・ブロッコリー………4房・ むきえび…………4尾・ほたて………………4個宅〈210g：次回1月4回〉〈170g〉ハ材 料作り方材 料作り方かぶの和風あんかけファルシー九州の穏やかな自然に囲まれた農場で、お米をブレンドした飼料を食べて元気に育った産直牛です。県民せいきょう九州黒牛 ももブロック九州黒牛 ももブロック（※）白だしの分量は濃縮倍率によって調整してください背わたを取ったむきえび（養殖バナメイ）を国内で海洋深層水に漬け込み、バラ凍結しました。太海商事むきえびむきえび…ハーツ・ …コープの宅配 で取り扱っています ※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。 ※パッケージデザインが変更になる場合があります。宅9
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