ベーコンと春野菜のうまみたっぷり グリーンピースは凍ったまま耐熱皿に並べ水少々（分量外）を振り、ふんわりとラップをかけ500Wの電子レンジで30秒加熱する。じゃがいもは耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをかけ、500Wの電子レンジで柔らかくなるまで4～5分加熱する。 をフォークやマッシャーでつぶし、塩、こしょう、砂糖を振り、 のグリーンピースを混ぜる。 を6等分にして、中に梅肉を入れ、丸く成形する。表面によく混ぜた【A】、 吸油の少ないパン粉を順に付ける。フライパンにオリーブオイルを5mm深さ程入れて熱し、 を入れてきつね色になるまで転がしながら1～2分中火で焼く。油を切って器に盛り、お好みで付け合わせ野菜を添える。ハ旭トラストフーズ吸油の少ないパン粉吸油の少ないパン粉宅〈次回3月4回〉〈三方五湖除く〉ハ信州ハムベーコンベーコン調理時間 約10分調理時間 20分1221334456【A】・小麦粉………………大さじ1 ・水………………大さじ1・1/2（6個分）・ 吸油の少ないパン粉……………………………………大さじ3・じゃがいも〔1cm厚さのいちょう切り〕………小2～3個（250g）・グリーンピース（冷凍）………20g ・塩・こしょう…………各少々・梅干し（種を除いて叩く）…中1個 ・砂糖……………………少々・付け合わせ野菜（ベビーリーフなど）……………………………適宜・オリーブオイル……………………………………………………適量梅とグリーンピースのコロッケ ベーコンは1cm幅に切る。春キャベツは葉と芯に分け、葉は2cm角に切り、芯の部分は薄切りにする。新玉ねぎは薄切りにする。スナップエンドウは筋を取り、斜め半分に切る。フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、 ベーコンを入れてこんがりとするまで炒め、新玉ねぎを加えて炒め合わせる。新玉ねぎが透き通ったら、春キャベツを入れてさっと炒め合わせ、水、コンソメスープの素を入れて火を強める。ふつふつとしたら弱火にして約3分煮る。春キャベツがしんなりとしたら、中火にしてスナップエンドウを加える。溶き卵を菜箸に伝わせながら細く回し入れ、再び煮立ったらしょうゆ、こしょうを入れて味を調え火を止める。器に盛り、お好みで刻んだパセリを振る。1234（4人分）・ ベーコン……………………………………………………3枚・春キャベツ…………………………………………………1/8個・新玉ねぎ…………………1/2個 ・スナップエンドウ……6個・オリーブオイル…………大さじ1 ・水…………………800㎖・溶き卵……………………2個分 ・しょうゆ…………小さじ2・こしょう……………………少々 ・パセリ………………適量・コンソメスープの素……………………………………………1個たっぷり春野菜とベーコンのかき玉スープ567卵なしでもサクサク衣に！春らしい色合いのミニコロッケベーコンと春野菜のうまみたっぷりご飯を入れてリゾット風にしても美味しくいただけます材 料作 り 方材 料作 り 方…ハーツ・ …コープの宅配 で取り扱っています ※取り扱い状況は、変更になる場合もありますのでご了承ください。 ※パッケージデザインが変更になる場合があります。宅9
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