あおぎり自然農法グループ 住所：敦賀市公文名
統べて有機の材料を使用して、完全無農薬です。
産地の特徴
【きゅうり】
敦賀市内に一番近い滋賀県山門地区の山あいの農園で約30品目の野菜とお米を生産しています。
【大根】
市内最大の農地が広がる沓見地区で50年以上も自然農法を続けています。
【トマト】
名峰野坂山のふもと、黒河川の清流にいだかれた農園は、18年の有機発酵型土壌で、8年間不耕起栽培を実現しました。
Farm product産直商品
きゅうり
商品・品種の特長
国の有機JAS認定を2004年に取得しました。安全・安心の有機野菜です。
環境への取り組み
全て有機の材料をEM（有用微生物群）を使用し、発酵型土壌を作り上げています。
だいこん
商品・品種の特長
自然農法で栽培された大根は、食味はもちろん、腐敗しにくく、身体に安心の野菜です。特に大根の糖度は6％（2006年度実績）を実現しています。
環境への取り組み
化学肥料・農薬・石灰を一切使用せず、全て有機の材料で肥料を手作りし、発酵型土壌を作り上げています。
ミニトマト
商品・品種の特長
国の有機JAS認定を2003年に取得しました。安全、安心の有機栽培です。
環境への取り組み
台所から出る生ゴミをEM（有用微生物）により発酵分解させ、全て畑の有機肥料として再生・活用しています。