(有)なかむら農園 住所:大阪府羽曳野市飛鳥
生協と、産直デラウェアを始めて20年以上になります。今では、協同農家も約10戸となり、デラウェア以外にも、農閑期を利用して「しめ飾り」の生産も行い、一年中大忙しの生産を主体とした農園です。
産地の特徴
ハウス栽培を中心により良い環境作りに心がけています。安全でおいしいものを生産するには、まず土づくりが大切ということで完熟堆肥を生産し、健康な土づくりを進めています。
Farm product産直商品
デラウェア
商品・品種の特長
6月中旬より収穫するデラウェアは糖度18度以上で酸ぬけがよく、糖と酸のバランスが取れており、味に深みがあります。また農薬の使用を収穫予定45日前に停止しています。
環境への取り組み
ハウス用資材には酢酸ビニールポリエチレンフイルムを使用。使用後はクリーンセンターで処理しています。 剪定した枝はシュレッダー処理することにより堆肥化しています。
家庭での保管方法
お届け後すぐに冷蔵庫に保管(野菜室) し、食べるときには流水をくぐらせて下さい。