佐野生協グループ 住所：福井市佐野町
Ｈ鋼ハウスの中でいろいろ野菜作りをしています。
きゅうりやトマトは栽培期間が約4ヶ月になりますので、どうしても病害虫の防除は必要になり、私たち家族が食べても安心なものを作るために、規定を守り、なお、回数を減らしています。雑草は早めに手取りし、ハウスの周囲にはネットを張っています。
産地の特徴
砂地なので、肌がきれいなものができます。
砂地でビニールハウス内福井市の西部日本海に近いところです。
Farm product産直商品
半促成きゅうり モンドール
こだわり
無加湿のハウス栽培
皮が薄く歯ざわりがよく、ブルームレスで濃い緑色
おすすめの食べ方
漬物、サラダ、酢の物、炒め物